正宗生菜拌腐皮食谱,正宗生菜拌腐皮家常菜

2024-10-23 05:54:01 美食菜谱 admin

诗文 生菜拌腐皮
释义
“妞喜欢吃爽口的凉拌菜。家里刚好有买的新鲜豆腐皮和生菜,简单一拌,就是一道爽口小菜哈??”

食材明细

主料
  • 生菜心 一棵
  • 豆腐皮 半张红椒
辅料
  • 红椒 适量
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 陈醋 适量
  • 老干妈风味豆豉 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

生菜拌腐皮的做法步骤

  • 1豆腐皮半张洗净折好。
  • 2切成均匀豆腐皮丝。(宽度自己掌握)
  • 3生菜心一棵。
  • 4切成丝。
  • 5适量红椒切丝。
  • 6放大碗中。
  • 7蒜末姜末香菜碎放碗内,倒入适量生抽,陈醋,香油,老干妈风味豆鼓。
  • 8浇在生菜豆腐皮上,拌匀。
  • 9成品。
使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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