“为了省事就做一锅了。肉片，大虾，蔬菜，也还是不错的，非常的简单，还美味下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉片蔬菜焖锅的做法步骤
- 1备好芹菜，蒜苗，姜葱，干椒，八角。
- 2莲藕切薄片，水冲一下。花菜摘小朵。
- 3五花肉切片，大虾焯水开背。
- 4砂锅小火，入油加热。
- 5加入五花肉炒至变色。
- 6加入干椒，姜，葱，八角，大虾炒香。
- 7加入藕片，花菜。
- 8加入适量红烧酱油。
- 9加入少许开水，加盖，小火焖五、八分钟。
- 10开盖后，加入蒜苗，芹菜，加少许盐炒匀焖一会儿就可以了。
小窍门
1、砂锅可以干烧的才可以炒菜哦。2、炒锅也同样方法制作。香辣度根据个人喜好添加。我们不怎么吃辣哈。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 冬季食谱 午餐 晚餐