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美食菜谱
正宗海鲜菇炒蛋酒店大厨做法,正宗海鲜菇炒蛋妈妈的味道
2024-10-23 05:42:00
美食菜谱
admin
诗文
海鲜菇炒蛋
释义
食材明细
主料
海鲜菇
250g
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
葱
一根
辅料
油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
海鲜菇炒蛋的做法步骤
1海鲜菇走中间切开,胡萝卜切薄片备用
2鸡蛋打碗里加盐调匀
3把海鲜菇和胡萝卜放开水过滤下,控干水分备用
4海鲜菇和胡萝卜放入调好的鸡蛋里,加入盐继续调开
5油热放入锅里,中火煎,用锅炒慢慢推动鸡蛋,翻个身在煎,煎好弄开就可以上盘了
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 学生
正宗
海鲜
味道
做法
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