正宗木耳蒜薹炒豆干酒店大厨做法,正宗木耳蒜薹炒豆干最香

2024-10-23 05:29:20 美食菜谱 admin

诗文 木耳蒜薹炒豆干
释义

食材明细

主料
  • 蒜薹 适量
  • 木耳 适量
  • 豆干 适量
辅料
  • 酱油 少许
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 少许
  • 少许
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳蒜薹炒豆干的做法步骤

  • 1木耳泡发洗净,蒜薹择好洗净
  • 2木耳手撕成小块,蒜薹切段,豆干切薄片,姜蒜切好
  • 3热锅冷油爆香姜蒜,放入蒜薹和木耳翻炒一分钟
  • 4加入酱油和小半碗水焖炒
  • 5炒至汤收一半时放入盐和豆干
  • 6汤汁收尽加入鸡精即可
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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