正宗三鲜豆腐羹美味的步骤,正宗三鲜豆腐羹美味的做法

2024-10-23 05:29:20 美食菜谱 admin

诗文 三鲜豆腐羹
释义

食材明细

主料
  • 内脂豆腐 一盒
辅料
  • 广东菜心 3棵
  • 虾仁 6个
  • 青豆粒 40克
  • 甜玉米粒 40克
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

三鲜豆腐羹的做法步骤

  • 1内脂豆腐一盒,菜心3棵
  • 2备齐辅料
  • 3将菜心切碎,虾仁切成小粒
  • 4将内脂豆腐切成粒状,汤锅加水适量放入豆腐粒、碎菜心、玉米粒、虾仁、青豆粒烧开后加盐3克、鸡精3克、胡椒粉3克,打入两个蛋清,勾适量的芡,淋上香油即可
使用的厨具:煮锅 所属分类: 羹类 午餐 晚餐
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