正宗花生酥好吃吗,正宗花生酥妈妈的味道

2024-10-23 05:11:41 美食菜谱 admin

诗文 花生酥
释义

食材明细

主料
  • 低粉 200g
  • 花生碎 100g
  • 100g
  • 橄榄油 100g
  • 鸡蛋 1颗
辅料
  • 黑芝麻 适量
  • 泡打粉 1g
  • 小苏打 1g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

花生酥的做法步骤

  • 1准备原料
  • 2花生烤箱烤熟压碎
  • 3盆里倒入油,糖拌匀
  • 4加入花生碎,黑芝麻继续搅拌
  • 5筛入低粉,泡打粉,小苏打
  • 6打一个鸡蛋在里面
  • 7拌均后,用手团成面团
  • 8然后取期中一块揉成圆形在压扁,大小具体重量我没称,每个大小只要不是差太多就行了
  • 9烤箱180度提前预热五分钟,烤20分钟
  • 10烤十五分钟的时候拿岀来表面刷蛋液,撒黑芝麻
  • 11成品

小窍门

只为是自己吃,所以油我用的橄榄油,如果不喜欢味道稍重的油,用玉米油 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 学生
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