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美食菜谱
正宗蒜蓉辣酱金针菇做法,正宗蒜蓉辣酱金针菇做法教学
2024-10-23 05:09:44
美食菜谱
admin
诗文
蒜蓉辣酱金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
1捆
蒜蓉辣酱
适量
葱花
适量
小米椒
2个
辅料
熟芝麻
适量
植物油
适量
微辣 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉辣酱金针菇的做法步骤
1金针菇去根,洗净
2撕开
3蒜蓉辣酱准备好
4葱花、小米椒
5煎饼鏊子(铸铁铁板)上滴少许油烧热
6放上金针菇
7烤至金针菇变软,出水分
8加入葱花、小米椒,翻拌均匀
9加适量蒜蓉辣酱
10用筷子翻拌均匀,再烤两三分钟
11待金针菇水分蒸发的差不多了,微微焦黄时撒点芝麻,再烤一下就可以了
12成品
小窍门
没有铸铁铁板可以用平底锅 使用的厨具:其他 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
做法
金针
辣酱
正宗
教学
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