正宗蒜蓉辣酱金针菇做法,正宗蒜蓉辣酱金针菇做法教学

2024-10-23 05:09:44 美食菜谱 admin

诗文 蒜蓉辣酱金针菇
释义

食材明细

主料
  • 金针菇 1捆
  • 蒜蓉辣酱 适量
  • 葱花 适量
  • 小米椒 2个
辅料
  • 熟芝麻 适量
  • 植物油 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉辣酱金针菇的做法步骤

  • 1金针菇去根,洗净
  • 2撕开
  • 3蒜蓉辣酱准备好
  • 4葱花、小米椒
  • 5煎饼鏊子(铸铁铁板)上滴少许油烧热
  • 6放上金针菇
  • 7烤至金针菇变软,出水分
  • 8加入葱花、小米椒,翻拌均匀
  • 9加适量蒜蓉辣酱
  • 10用筷子翻拌均匀,再烤两三分钟
  • 11待金针菇水分蒸发的差不多了,微微焦黄时撒点芝麻,再烤一下就可以了
  • 12成品

小窍门

没有铸铁铁板可以用平底锅 使用的厨具:其他 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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