正宗油泼面好吃的步骤,正宗油泼面妈妈的味道

2024-10-23 04:57:25 美食菜谱 admin

诗文 油泼面
释义

食材明细

主料
  • 鲜面条 400g
辅料
  • 菠菜 1把
  • 小香葱 3根
  • 生抽 1勺
  • 香醋 1勺
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油泼面的做法步骤

  • 1食材清洗干净待用。
  • 2开水下锅煮面,面快熟时加入菠菜略烫片刻捞出。
  • 3面盛入碗中,加入盐、鸡精、花椒粉、孜然粉、辣椒粉适量。
  • 4热锅加入适量食用油,烧热。
  • 5热油趁热浇在调味料上,加入一勺生抽,少量香醋。
  • 6拌匀,开吃。
使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 午餐 晚餐
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