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美食菜谱
正宗凉拌双瓜妈妈的味道,正宗凉拌双瓜最香
2024-10-23 04:36:30
美食菜谱
admin
诗文
凉拌双瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
苦瓜
适量
熟芝麻
适量
辅料
辣椒油
适量
香醋
适量
生抽
适量
香油
适量
鸡精
适量
糖
适量
苦味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉拌双瓜的做法步骤
1黄瓜1根,苦瓜1根。
2熟芝麻,辣椒油。
3黄瓜切片放入大碗中。
4香醋、生抽、香油、鸡精、糖调成汁。
5将苦瓜洗净去瓤后切,在沸水中焯一下。
6苦瓜放人凉开水中浸凉捞出,控净水分倒入黄瓜中;加入调味汁、辣椒油、熟芝麻拌匀即可。
所属分类: 凉菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
正宗
凉拌
味道
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