正宗凉拌皮蛋做法,正宗凉拌皮蛋怎么做最正宗

2024-10-23 04:36:26 美食菜谱 admin

诗文 凉拌皮蛋
释义

食材明细

主料
  • 皮蛋 2个
  • 萝卜干 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 辣椒油 适量
  • 味精 少许
  • 香菜 少许
  • 香油 适量
  • 2个
  • 1个
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 1皮蛋切瓣
  • 2所有调味料拌匀,加入切碎的萝卜干腌制一下,
  • 3倒入皮蛋中拌匀入冰箱冷藏半小时左右即成
  • 4撒上葱花

小窍门

白萝卜干比较脆 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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