正宗酸甜香辣最美味,正宗酸甜香辣家常菜

2024-10-23 04:31:23 美食菜谱 admin

诗文 酸甜香辣的凉拌白菜
释义
“白搭的调料,不一样的清爽”

食材明细

主料
  • 白菜 一颗
  • 薄豆腐皮 2张
  • 洋葱 一颗(大葱)
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 干辣椒 4颗
  • 花椒 10颗(麻椒)
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌白菜的做法步骤

  • 1白菜、洋葱(大葱)、薄豆腐皮切丝。豆腐皮最好用水焯一下,吃起来比较嫩。
  • 2参考我之前发的凉拌藕片的调味发,将调料依次加入。就OK了!这种调发白搭,只要是清爽的凉菜都适用!
  • 3今天搭配红烧猪蹄,所以就没呛油,直接做成了酸甜口,清爽解腻

小窍门

白搭的调料,适合拌各种凉菜 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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