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美食菜谱
正宗简单美味炒年糕怎么做最正宗,正宗简单美味炒年糕正宗做法
2024-10-22 11:40:35
美食菜谱
admin
诗文
简单美味炒年糕
释义
“其实这个菜是宁式炒年糕的翻版,味道很不错。”
食材明细
主料
五花肉片
适量
年糕
半斤
雪菜
半饭碗
辅料
盐
一茶匙
料酒
适量
味精
适量
五香粉
适量
五香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
简单美味炒年糕的做法步骤
1底油放五花肉片煸炒出油,下料酒翻炒均匀,倒入雪菜,翻炒盛出。
2一汤勺油,年糕均匀沾油,放半饭碗水,煮一下年糕,软硬程度根据自己喜好。
3下炒好的雪里蕻,调盐一茶匙(要是用雪里蕻要尝尝味道再调)五香粉一茶匙,味精半茶匙,香油适量即可。
小窍门
吃完年糕,剩下雪菜和肉拌面吃也不错。
正宗
美味
简单
做法
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