“让宝宝兴奋了一整天的点心。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥蛋挞的做法步骤
- 1准备食材
- 2玉米焯水2分钟,沥干水分捞出。
- 3鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,搅拌均匀。
- 4加入牛奶,搅拌均匀就可以啦。如果没有牛奶,可以用宝宝喝的配方奶来代替!
- 5过滤出细腻蛋液。蛋挞液一定要过滤,这样蛋挞成型之后更细腻,口感也会更好。
- 6加入玉米粒。倒入蛋液。(蛋挞液倒的时候不超过9分满,太满会溢出来。)
- 7烤箱调至上下火180度,20分钟。(烤箱调至180度,具体时间看烤箱脾气,变成表面有焦糖色即可,一般20分钟左右,要注意观察哦,不要烤糊了。)
- 8出锅