正宗韭菜扇贝丁饺子酒店大厨做法,正宗韭菜扇贝丁饺子怎么做好吃

2024-10-23 04:07:56 美食菜谱 admin

诗文 韭菜扇贝丁饺子
释义

食材明细

主料
  • 扇贝 适量
  • 猪肉 适量
  • 韭菜 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 食盐 适量
  • 清水 适量
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 花椒面 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

韭菜扇贝丁饺子的做法步骤

  • 1一个鸡蛋,一点食盐,适量面粉,加温水,调成面团,醒发
  • 2韭菜摘洗干净
  • 3肥三瘦七的猪肉剁成肉糜
  • 4新鲜扇贝丁,洗净剁碎,放肉糜中
  • 5花椒面
  • 6馅料中放花椒面,食盐,生抽,食用油,鸡精
  • 7搅拌均匀,入味半小时
  • 8韭菜切末,放馅料中搅拌均匀
  • 9面团分成小剂子,擀皮,包饺子
  • 10锅烧热水煮饺子,三开即可
  • 11咬一口,汤汁鲜美
使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 饺子 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租