“朋友推荐的一款简单易做非常值得入手的饼干,炼奶的甜蜜和花生的香酥溶为一体酥脆香甜,其做法实属简单,如果喜欢戳方子。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花生酱小苏饼的做法步骤
- 160克黄油软化至用手指轻轻压一下很软哦!
- 250克花生烤熟或者炒熟(但不要炒太熟,我140度烤了15分钟);
- 330克糖粉加入软化的黄油中;
- 4用手动打蛋器搅拌均匀;
- 5加入50克炼乳搅至顺滑;
- 6筛入120克低粉;
- 7用刮刀翻拌均匀;
- 8倒入熟花生碎;
- 9用手和成面团;
- 10和好的面团搓成长条,放入保鲜袋中;
- 11放入饼干模具中(没有模具就搓成圆条形),放入冰箱冷冻一个小时以上;
- 12冷冻结速后取出用刀切成0.8厘米的薄片;
- 13排入烤盘中,中间留间距;
- 14放入预热170度烤箱中层18至20分钟;
- 15成品图