正宗全麦黑芝麻饼干最香,正宗全麦黑芝麻饼干怎么做

2024-10-23 03:25:01 美食菜谱 admin

诗文 全麦黑芝麻饼干
释义
“这是我个人极喜欢的一款饼干,味道香极了,和【康师傅五谷珍宝】芝麻味的饼干差不多。方子仍然来自孟老师。”

食材明细

主料
  • 无盐黄油 90克
  • 低筋粉 100克
  • 泡打粉 1/4勺
  • 全麦粉 30克
  • 全蛋 30克
辅料
  • 黑芝麻 2大勺
配料
  • 细砂糖 55克
  • 1/4勺
  • 香草粉 1/4勺
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

全麦黑芝麻饼干的做法步骤

  • 1黄油室温软化,加糖、盐、香草粉。
  • 2搅拌均匀。
  • 3分次加入全蛋。
  • 4快速打发至均匀黄油糊状。
  • 5低筋粉、泡打粉混合过筛。
  • 6加入全麦粉和黑芝麻。
  • 7拌匀...。
  • 8用小勺将面糊盛入烤盘上。烤箱提前预热,140度,25分钟,熄火后焖10分钟出炉。
  • 9成品...。
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