“蒸馒头时加入南瓜，蒸出的馒头更营养好吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜面鱼的做法步骤
- 1南瓜去皮洗净切成片，入锅蒸熟。
- 2趁热压成南瓜泥。
- 3面粉中加入酵母粉拌匀，加入南瓜泥搅拌揉成面团发酵。揉面时如果太干可加入少量温水。
- 4面团发酵好了。
- 5分成小份，将每一份揉匀。
- 6取一小份面团，揉成长条。
- 7放入模具按压均匀。
- 8倒扣出来，一个面鱼做好了。
- 9全部做好后，经过二次发酵上锅蒸熟，开锅再蒸15分钟就可以了。
- 10成品图
- 11成品图
- 12成品图
- 13成品图
正宗南瓜面鱼怎么做好吃，正宗南瓜面鱼怎么吃
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