正宗烤肉美味的步骤,正宗烤肉简单做法

2024-10-23 03:03:53 美食菜谱 admin

诗文 烤肉
释义
“好久没动用烤箱了,刚好还有块猪肩肉,用来烤也很不错,领导说用来夹三文治,也合他心意。”

食材明细

主料
  • 猪肩肉 一大块
辅料
  • 干萝勒 适量
  • 干九里香 适量
  • 干牛至 适量
  • 干鼠尾草 适量
  • 黑椒粉 适量
  • 柠檬盐 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 一天 耗时
  • 普通 难度

烤肉的做法步骤

  • 1准备猪肩肉一大块。
  • 2先用调料放在猪肉上用手搓匀,再就锥子四面扎好多孔,好让猪肉入味,再用手按摩肉肉。
  • 3按摩完后用袋子或盒子装好,放入冰箱一夜。
  • 4取出烤盘,放上架子,将猪肉放上去烤。
  • 5先用BAKE功能350F两边烤30分钟,然后改用BROIL功能300F烤四边,每边大约十分钟。
  • 6烤完后总觉得四周黑乎乎的,但到你切开肉片,感觉就大不一样了。

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