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美食菜谱
正宗皮蛋瘦肉粥家的味道,正宗皮蛋瘦肉粥妈妈的味道
2024-10-23 01:47:05
美食菜谱
admin
诗文
皮蛋瘦肉粥
释义
食材明细
主料
大米粥
适量
皮蛋
2个
瘦肉
100g
淀粉
5g
姜
1片
辅料
酱油
适量
绿色菜叶
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1电饭煲煮进米粥后瘦肉姜切末加酱油腌制。
2在距离煮粥程序完成10分钟时瘦肉加淀粉拌均匀。
3瘦肉倒进米粥里,搅散搅匀。
4瘦肉煮5分钟后加入切碎的皮蛋,绿色菜叶,煮至程序接束即可。这个过程没顾上拍,这个是成品图。
小窍门
绿色蔬菜煮粥一般用菠菜,油麦,西兰花比较好。 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 粥 家常菜
味道
正宗
皮蛋
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