“深深浅浅的金黄与雪白之间,那股诱人的香味怎能忍得。每次做这道菜,总能引得一群小孩围着锅流口水,天真可爱的小样真是叫人忍俊不禁哪”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜黄炒鸡蛋的做法步骤
- 1蒜黄洗净切断
- 2鸡蛋磕到碗中筷子打散
- 3起锅把油烧热
- 4加入蛋液,炒至八成熟,把炒好的鸡蛋倒出,留底油
- 5再加一点点油烧热,先把蒜黄根部入锅翻炒二十秒,再加入剩余蒜黄翻炒至七八成熟,加盐
- 6鸡蛋倒回锅中和蒜黄一起翻炒
- 7熟了,出锅!
- 8装盘
“深深浅浅的金黄与雪白之间,那股诱人的香味怎能忍得。每次做这道菜,总能引得一群小孩围着锅流口水,天真可爱的小样真是叫人忍俊不禁哪”