正宗香菇茼蒿家的味道,正宗香菇茼蒿做法教学

2024-10-23 00:14:36 美食菜谱 admin

诗文 香菇茼蒿
释义

食材明细

主料
  • 茼蒿 1把
  • 香菇 几朵
辅料
  • 辣椒丝 适量
  • 适量
  • 小半匙
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇茼蒿的做法步骤

  • 1茼蒿洗净
  • 2切段,梗和叶分开放
  • 3香菇切片,香菇蒂撕成细条
  • 4葱姜切碎,辣椒丝水洗一下
  • 5锅入油烧热,爆香葱姜
  • 6下辣椒丝,炸香
  • 7下香菇
  • 8翻炒一分钟左右
  • 9下茼蒿梗
  • 10快速炒匀
  • 11下茼蒿叶,加盐,快速炒匀出锅(怕炒过头了,炒好的没来得及拍照片)
  • 12成品

小窍门

大火快炒,防止茼蒿软烂出汤 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租