正宗炒河粉怎么做好吃,正宗炒河粉最香

2024-10-22 23:53:09 美食菜谱 admin

诗文 炒河粉
释义
“美味又健康的广东味道哦”

食材明细

主料
  • 河粉 适量
辅料
  • 韭菜 适量
  • 酱油 适量
  • 盐巴 适量
  • 适量
  • 豆芽 适量
  • 金针菇 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 肉丝 适量
  • 食用油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

炒河粉的做法步骤

  • 1首先准备好我们的主食河粉。没有河粉的朋友也可以用米粉代替哦
  • 2河粉泡软然后沥干水份!一般泡二十分钟即可
  • 3把之前的准备食材全部切成丝状,这样和河粉在一起更加的入味,也更加的好看
  • 4首先把鸡蛋煎好,然后冷却备用
  • 5热锅热油倒入河粉和刚刚所煎好的鸡蛋,然后撒盐不断的翻炒
  • 6后面再加入准备的辅食,然后加入蚝油和酱油不断的翻炒五分钟左右即可出锅哦!

小窍门

1.这样的方法来炒米线也非常好吃
2.喜欢食辣的朋友们还可以适当加入一些青椒进去哦
3.食甜的朋友可以适当加入白砂糖 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 小吃
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