食材明细
- 香草 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉田园披萨的做法步骤
- 1按照先液体后粉类的顺序把材料放入面包桶中，酵母埋在面粉中，盐和糖放在对角
- 2揉好的面团放在保鲜袋内放温暖处发酵
- 3发酵好的面团擀成比披萨盘稍大的圆形，披萨盘刷一层油，铺上面饼，用叉子叉些小孔，防止烤时鼓起。静置20分钟
- 4蔬菜类食材
- 5玉米和豌豆焯水捞出沥干
- 6蘑菇、火腿肠切片，青椒切菱形块
- 7鸡腿去骨去皮，把鸡肉切成小块，加盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉拌匀腌制20分钟
- 8先放上披萨酱
- 9放上腌制过的鸡肉
- 10放上豌豆和玉米粒
- 11铺上蘑菇片，火腿肠和青椒
- 12撒上奶酪丝
- 13放入预热好的烤箱，中层上下火190度，15分钟
- 14出炉的披萨，浓浓的奶酪香味
- 15切块食用