“香喷喷的腊肉,脆脆的萝卜皮吸收了腊肉的油汁佐酒又下饭哦!”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜皮炒腊肉的做法步骤
- 1食材准备好,我用的唐人神湖南腊肉
- 2放高压锅蒸10分钟
- 3萝卜皮用清水浸泡10分钟
- 4所有食材处理好
- 5腊肉中小火煸香
- 6腊肉拨至一边放入萝卜皮
- 7放入盐,红辣椒拌匀
- 8加入生抽、老抽、大蒜和腊肉一起拌匀
- 9香喷喷的
小窍门
1、腊肉蒸十分钟,容易冲洗干净,口感好2、腊肉有盐分,所以只要萝卜皮放适量盐即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐