正宗肉包蛋最美味,正宗肉包蛋正宗怎么做

2024-10-22 21:54:20 美食菜谱 admin

诗文 肉包蛋
释义
“外皮酥脆,美味!”

食材明细

主料
  • 鸡肉 100克
  • 马蹄 20克
  • 鹌鹑蛋 12个
辅料
  • 淀粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 花生油 适量
  • 生菜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉包蛋的做法步骤

  • 1鹌鹑蛋煮熟去掉壳备用
  • 2鸡肉、马蹄剁碎加入淀粉、蚝油和盐
  • 3顺时针搅拌均匀
  • 4取适量肉馅,将鹌鹑蛋包在肉馅里
  • 5包好待炸
  • 6锅内倒油烧至八成热时,放入肉丸炸熟捞出控油
  • 7盘子摆上生菜,将丸子放上去即可

小窍门

更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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