正宗醋溜包菜正宗做法，正宗醋溜包菜酒店大厨做法_百科屋

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诗文醋溜包菜
释义

食材明细

主料

包菜 300g

辅料

生抽适量
蚝油适量
醋适量
盐适量
干辣椒 2个
大蒜 2个

酸辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜包菜的做法步骤

1把包菜洗净后用手撕成小片，沥干水
2锅内放入油，放爆香花椒后把花椒捞出，下入干辣椒和蒜头爆香
3放入包菜，爆炒片刻，加入适量盐，生抽，耗油，待菜软后，放入醋，起锅

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

正宗做法

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