正宗杂菌枸杞鸡汤美味的教程,正宗杂菌枸杞鸡汤怎么做最好吃

2024-10-22 20:52:09 美食菜谱 admin

诗文 杂菌枸杞鸡汤
释义
“安全枸杞鸡出生在北纬37度,海拔1200-1800米的高山中,采用了世界领先的生命农业养殖方法,养殖过程中不使用任何抗生素,同时采用全营养的秘制配方,平均每只鸡每天要吃5g的安全枸杞,所以这样的一只鸡是非常健康的,用它熬出来的鸡汤鲜甜无比,鸡肉肉质细腻,煮完就被瓜分完啦~”

食材明细

主料
  • 枸杞鸡 一只
  • 杏鲍菇 适量
  • 香菇 适量
  • 黑木耳 适量
辅料
  • 食盐 适量
  • 姜片 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

杂菌枸杞鸡汤的做法步骤

  • 1枸杞鸡焯水:枸杞鸡切块,放入葱结、姜片、料酒过开水,去血。
  • 2放杂菌:鸡块捞出洗净后,放入足量的水,再加入香菇、杏鲍菇和黑木耳,大火煮开后转小火煲1个小时左右。
  • 3加食盐:开锅后,放入食盐和枸杞调味,继续煲5分钟左右即可。
  • 4出锅:可以根据自己的喜好加入不同的菇类和蔬菜,和鸡汤的味道都会很搭~

小窍门

平常的鸡汤看上去油光发亮,是因为汤里有过多不溶于水的脂肪,不是010安全枸杞鸡的油过少,而是市面上的过多~ 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 秋季食谱
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租