正宗豆瓣酱金针菇菜谱,正宗豆瓣酱金针菇做法

2024-10-22 20:48:32 美食菜谱 admin

诗文 豆瓣酱金针菇
释义
“豆瓣酱金针菇-微辣、鲜嫩、好味!”

食材明细

主料
  • 金针菇 400克
  • 生姜 2片
  • 蒜蓉 小许
辅料
  • 豆瓣酱 适量
  • 花生油 小许
  • 食盐 小许
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆瓣酱金针菇的做法步骤

  • 1准备食材:金针菇400克、生姜二片、豆瓣酱适量、蒜蓉小许;
  • 2先将金针菇洗净,烧热的锅中放入小许花生油、生姜、蒜蓉起锅、加入金针菇猛火翻炒片刻;
  • 3加入适量的豆瓣酱;
  • 4加入小许食盐和水
  • 5猛火煮2分钟,收汁;
  • 6将煮好的金针菇用碟装起来;
  • 7完成。
  • 8成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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