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美食菜谱
正宗腊味豆腐营养价值,正宗腊味豆腐最好吃
2024-10-22 20:16:41
美食菜谱
admin
诗文
腊味豆腐
释义
食材明细
主料
腊肉
1段
豆腐
2块
辅料
姜
1块
蒜
2颗
小米辣
3个
鸡粉
1/2勺
郫县红油豆瓣酱
1勺
花椒
几粒
食用油
适量
中辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊味豆腐的做法步骤
1材料。
2腊肉洗干净,切成丁。
3姜蒜,小米辣切末。
4豆腐切块。
5锅烧热放入适量食用油,放入腊肉丁翻炒。
6炒至肉丁微黄,放入姜蒜,小米辣,花椒炒出香味。
7放入一勺红油豆瓣酱炒出红油。
8放入豆腐块,提着锅柄晃动均匀。
9加入小半碗清水。
10煮至汤汁剩下少许时,放入小勺鸡粉撒上葱花即可出锅。
11美味下饭!
12豆瓣酱和腊肉都有咸味,所以没有加盐呐。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
正宗
豆腐
腊味
营养
价值
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