正宗土豆丸子菜谱,正宗土豆丸子食谱

2024-10-22 19:46:35 美食菜谱 admin

诗文 土豆丸子
释义
“美味!”

食材明细

主料
  • 土豆 450克
辅料
  • 淀粉 15克
  • 胡椒粉 5克
  • 食盐 5克
  • 花生油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆丸子的做法步骤

  • 1土豆削皮切块上锅蒸熟
  • 2用勺子捣成泥
  • 3加入胡椒粉、食盐生粉揉成面团
  • 4取小块揉成小球
  • 5在面包糠里滚匀
  • 6滚好待炸
  • 7锅中热油烧至八成热,下土豆丸子,中小火炸制金黄色即可捞出控油
  • 8美美的享用吧!

小窍门

炸的时候用中小火,以免炸糊,炸的时候要不停拨动,防止粘在一起。
更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 午餐 晚餐
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