正宗辣炒花蛤家常菜，正宗辣炒花蛤食谱_百科屋

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诗文辣炒花蛤
释义

食材明细

主料

花蛤 400克

辅料

辣椒油 1勺
豆豉 2勺
料酒 2勺
葱 3根
盐 1小勺
鸡精 1小勺
姜少许
蒜少许

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

辣炒花蛤的做法步骤

1准备花蛤
2热锅注油，把姜和蒜炒香
3锅中放入辣椒油和豆豉，炒香
4锅中放入花蛤
5锅中加料酒，加水，翻炒片刻
6锅中撒入葱花，加盐，加鸡精
7出锅装盘

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜朋友聚餐夏季食谱秋季食谱午餐晚餐

正宗食谱家常

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