正宗素炒银芽家的味道,正宗素炒银芽简单做法

2024-10-22 18:00:31 美食菜谱 admin

诗文 素炒银芽
释义

食材明细

主料
  • 绿豆芽 1大把
  • 胡萝卜 1小段
  • 黄瓜 1小匙
辅料
  • 适量
  • 干红椒丝 少许
  • 白醋 1小匙
  • 小半匙
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒银芽的做法步骤

  • 1绿豆芽洗净,控水备用
  • 2黄瓜、胡萝卜切丝
  • 3锅里注油,爆香葱姜红椒丝
  • 4下胡萝卜丝,过油,炒几下
  • 5下沥干水分的绿豆芽
  • 6翻炒两分钟,下黄瓜丝
  • 7加盐,炒匀,再炒一两分钟
  • 8淋适量白醋,炒匀出锅
  • 9成品
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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