“儿子和我都爱吃鸡汁土豆泥，自己做来很方便”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡汁土豆泥的做法步骤
- 1先将土豆煮熟，凉透。
- 2准备材料。
- 3浓汤宝入冷水锅烧开，溶化。
- 4烧开溶化后，倒入碗中备用。
- 5锅烧热，放入黄油。
- 6倒入牛奶和调好的鸡汤。
- 7倒入事先调好的面糊（面粉加水调稀）
- 8撒入黑胡椒，小火慢慢熬制，粘稠均匀出锅。
- 9现在开始土豆泥啦，凉透剥皮放入容器中压制成泥。
- 10一边搅拌，一边加入牛奶和黄油，继续捣制。
- 11好啦，装盘浇上鸡汁，一盘绵软浓香鸡汁土豆泥成了。
小窍门
1，土豆可以先削皮切块煮会更快2，土豆煮熟后，可以放入保鲜袋用擀面杖擀也会很快
3，鸡汁我用的浓汤宝很咸，就不要放盐了
4，黑胡椒放多了会有辣的感觉，可以酌量。
