正宗洋葱炒猪肝怎么做，正宗洋葱炒猪肝酒店大厨做法_百科屋

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诗文洋葱炒猪肝
释义

食材明细

主料

猪肝适量
洋葱适量

辅料

料酒适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
老抽适量
淀粉适量
十三香 适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

洋葱炒猪肝的做法步骤

1洋葱切条、猪肝切片（生猪肝切片口感更好）备用。
2淀粉中加入水、生抽、老抽、蚝油备用。
3锅入油加热、放入洋葱。
4接着放入猪肝、十三香、料酒、盐炒香。
5猪肝洋葱断生后，放入水淀粉勾芡。
6出锅啦！

小窍门

生猪肝切片直接炒口感会更好。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜

正宗洋葱做法

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