“第一次黑芝麻与豌豆搭配在一起,黑芝麻是整粒,豌豆加工熟用搅拌器打成糊,软中有硬的口感很不错,加一点点白糖,香中有甜,味道也很好。得益于两种利好食材的组合,这道美味的营养很丰富,食疗功效很显著。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻豌豆糊的做法步骤
- 1鲜豌豆去皮取豆
- 2洗干净,放在微波炉盒中,加少许水,入微波炉打熟后晾凉
- 3熟豌豆放入果汁杯中加适量水
- 4将刀片组件旋紧在果汁杯口
- 5将刀片组件和主机上的符号对准,稍用力把果汁杯向下压,再顺时针方向旋转把果汁杯卡住在主机上,接通电源,手按住开关,机器开始工作
- 6加白糖后继续搅拌
- 7搅拌好的豌豆糊倒入碗中,加黑芝麻
- 8搅拌均匀即可享用
小窍门
1、豌豆糊的稀稠度依据个人偏爱掌握。2、白糖的用量依据个人对豌豆糊甜度的需求而定。
使用的厨具:搅拌机 所属分类: 羹类