正宗燕鱼炖粉条怎么做最正宗,正宗燕鱼炖粉条怎样做最美味

2024-10-22 17:09:15 美食菜谱 admin

诗文 燕鱼炖粉条
释义

食材明细

主料
  • 燕鱼 二斤
  • 粉条 250g
  • 三段
  • 姜片 一片
  • 3瓣
  • 香菜 二棵
辅料
  • 适量
  • 生抽 2匙
  • 料酒 2匙
  • 十三香 适量
  • 鲜味生抽 一匙
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

燕鱼炖粉条的做法步骤

  • 1一条燕鱼收拾干净,切成大段
  • 2下油锅煎,二面硬实后,扒拉锅边。中间放入葱姜蒜爆出香味,去腥加料酒
  • 3泡发粉丝放在其上
  • 4加生抽,鲜味生抽,十三香,水平齐,大火烧开,中火炖。水快靠干粉条熟了就好了
  • 5撒上香菜末提香去腥。出锅
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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