“茄子,为常见蔬菜,其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎茄包的做法步骤
- 1茄子一个洗净去蒂
- 2切成厚片
- 3面粉加入适量盐和清水调成糊状
- 4放入面糊里裹均
- 5热油锅放入裹好面糊的茄子,慢火煎至两面金黄色即可
- 6好啦,可以吃咯
“茄子,为常见蔬菜,其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。”