正宗梅菜扣肉怎么做,正宗梅菜扣肉做法教学

2024-10-22 16:55:49 美食菜谱 admin

诗文 梅菜扣肉
释义

食材明细

主料
  • 五花肉 1000g
  • 白萝卜 700g
辅料
  • 梅干菜 500g
  • 味极鲜 50g
  • 咸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

梅菜扣肉的做法步骤

  • 1大块的五花肉,白萝卜一个切片,筷子插的进,就可以了
  • 2油烧热,放锅里炸,炸到金黄色,即可,然后放在煮肉汤里,过半个小时,就可以切片,放炒好的梅干菜
  • 3油热,放八角,生姜,辣椒段要辣的,爆炒,放梅干菜,放味极鲜,炒三分钟,即可
使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜 老人 客家菜 午餐 学生
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