“特点：口感爽脆，夏天吃吃还可以开胃。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 生鲜 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
- 1紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右
- 2香菜开水洗净，切丝
- 3腌制好的紫甘蓝去多余水份
- 4放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油，蒜汁，鸡精少许
- 5把调料搅拌均匀
- 6装盘即可食用
正宗凉拌紫甘蓝美味的做法，正宗凉拌紫甘蓝做法步骤
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“特点：口感爽脆，夏天吃吃还可以开胃。”