正宗烤土豆粒做法步骤,正宗烤土豆粒做法步骤

2024-10-22 14:47:20 美食菜谱 admin

诗文 烤土豆粒
释义
“这是简易处理土豆的好方法,扔到烤箱里就可以做其他事情了,易做又好吃,何乐而不为呢?”

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 红萝卜 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 牛油 适量
  • 菜油 适量
  • 白胡椒面 适量
  • 黑胡椒面 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

烤土豆粒的做法步骤

  • 1把土豆、红萝卜和洋葱切粒,喜欢的也可放点青豆,如果你还有什么材料,您自己也可改变一下,反正都是烤。
  • 2然后倒入全部材料,放牛油、菜油、盐、黑胡椒面和白胡椒面、一点点糖,料酒,您自己也可改改方法,放点其他调料的,然后全部混合好。
  • 3盖上锡纸,为的是容易熟些,烤30分钟400F,再揭开锡纸。
  • 4用Broil功能,开烤箱灯能看清楚些,用低档200--250F烤8--12分钟左右,让表面有点焦,闻起来香和有点脆的感觉,烤好后取出可吃。

小窍门

再说明下,各家的烤箱大小不同,功率不同,自己烤的时候要开箱灯和掌握自己烤箱的温度,特别是用broil功能时开烤箱灯,这样可清楚看见表面焦的程度,发觉情况异常和烧焦时可随时将食物撒离。 所属分类: 烧烤 儿童 西餐 午餐
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