正宗糯米蒸排骨家的味道,正宗糯米蒸排骨美味的做法

2024-10-22 12:47:14 美食菜谱 admin

诗文 糯米蒸排骨
释义

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 糯米 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 白糖 适量
  • 咸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

糯米蒸排骨的做法步骤

  • 1提前半天把糯米用水泡上,我很自作聪明的加了一小把紫米,没有什么影响,倒是增了点“色”。
  • 2提前用调料A把排骨腌制2个小时以上入味.。
  • 3把腌制好的排骨均匀的裹上糯米,用手握实了。
  • 4在盘子里摆好(如果有竹帘的可以趁机铺上,没有竹帘的可以铺一层白菜叶子,红薯.....这样排骨吃起来不会太腻)。
  • 5最后就是上锅蒸1个小时左右,记得蒸锅里多加水,别烧干了。
  • 6吃吧吃吧。。。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
横幅广告