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美食菜谱
正宗五花肉炖酸菜步骤做法,正宗五花肉炖酸菜好吃吗
2024-10-22 11:17:06
美食菜谱
admin
诗文
五花肉炖酸菜
释义
“这道菜肉肥而不腻,菜醇而不柴”
食材明细
主料
五花肉
750克
酸白菜
适量
粉丝
适量
辅料
粉丝
适量
葱姜
适量
配料
大料
适量
辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
芝麻酱
适量
腐乳
适量
辣油
适量
糖
适量
芝麻
适量
醋
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
未知 难度
五花肉炖酸菜的做法步骤
11,五花肉切片,飞水
22,酸白菜洗净切细丝
33,锅中加水,沸后放入大料葱姜辣椒。
44,加入五花肉煮开关小火炖20分钟
55,加入酸白菜,盐继续小火炖20分钟
66,加入粉丝煮到粉丝软,倒入鸡精即可
7小料芝麻酱腐乳辣油糖芝麻鸡精醋
小窍门
酸白菜要切细丝 所属分类: 热菜
正宗
酸菜
五花肉
步骤
做法
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