简易版寿司家常菜,简易版寿司怎么做

2024-12-26 09:01:13 美食菜谱 admin

简介 简易版寿司
“简单的几种材料卷在一起就是一款简单寿司。”

食材明细

主料
  • 米饭 一碗
辅料
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 适量
  • 火腿肠 2根1根
  • 鸡蛋 2个
  • 海苔 适量
配料
  • 寿司醋 适量
  • 蛋黄酱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

简易版寿司的做法步骤

  • 1材料:米饭一碗黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿肠2根、鸡蛋2个、寿司醋、海苔、蛋黄酱
  • 2鸡蛋摊熟后切丝;胡萝卜切丝后过水焯熟;黄瓜、火腿切丝。
  • 3米饭趁热倒入寿司醋2勺,加入少许的盐、糖搅拌均匀。
  • 4取海苔一张铺在寿司帘上。
  • 5将米饭均匀的铺在海苔上。
  • 6将黄瓜条、蛋皮、火腿肠、胡萝卜、蛋黄酱依次码放。
  • 7由内向外将海苔卷卷起。
  • 8去掉两头,切成2cm的段。切时快刀,刀口处沾少许水。

小窍门

米饭有粘性不容易铺平,将饭勺上沾少许水,更容易操作。 所属分类: 主食 家常菜 外国美食 儿童 下午茶 韩国料理 夏季食谱 寿司 快餐
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