蛋黄焗芋头怎么吃,蛋黄焗芋头怎么吃

2024-12-26 06:05:48 美食菜谱 admin

简介 蛋黄焗芋头

食材明细

主料
  • 小芋头 十二个
  • 咸鸭蛋黄 三个
辅料
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蛋黄焗芋头的做法步骤

  • 1准备好竽头和蛋黄。
  • 2把小芋头切成粗条。
  • 3把芋头放入蒸锅中蒸熟。
  • 4蒸好后放入容器中,撒上淀粉拌匀。
  • 5锅中入油烧热,入小竽头炸到稍变黄色,捞出沥油。
  • 6锅中留少许油,放入蛋黄小火压碎炒到起沫。
  • 7倒入小芋头裹上蛋黄出锅。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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