家常菜----香菇烧菜花家的味道,家常菜----香菇烧菜花做法教学

2024-12-26 05:09:15 美食菜谱 admin

简介 家常菜----香菇烧菜花

食材明细

主料
  • 菜花 400克
  • 香菇 100克
  • 胡萝卜 50克
辅料
  • 葱末 3克
  • 姜末 3克
配料
  • 色拉油 25克
  • 精盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 生抽 5克
  • 味精 3克
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇烧菜花的做法步骤

  • 1将菜花切成小块,清洗干净,装入盘中待用。
  • 2将胡萝卜清洗干净,切成小片,将焯好的香菇切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
  • 3热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜片。
  • 4翻炒均匀,放入香菇片。
  • 5翻炒均匀,倒入菜花。
  • 6翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽,少许清水,稍微烧一会儿。
  • 7将菜花,香菇,胡萝卜烧熟,最后加入味精调味。
  • 8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 快餐 午餐
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