草菇炒肉食谱，草菇炒肉怎么做_百科屋

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简介草菇炒肉

食材明细

主料

草菇 250g
猪肉 250g

辅料

青红椒 各半个
淀粉少许

配料

酱油半小勺
盐少许
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

草菇炒肉的做法步骤

1草菇洗干净，切两瓣用滚水烫一下，然后用冷水冲一冲沥水备用。猪肉洗干净切片，用少许盐、半小勺酱油和少许的淀粉抓匀，腌制一下。青红椒洗干净，切丝备用。
2锅放少许的油，烧热把青红椒丝炒一下。
3然后把青红椒丝铲一边，把肉片放进去炒断生。
4再把草菇放进去炒匀，接着放少许盐和鸡精炒一炒出锅。

所属分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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