麻辣藕片简单做法,麻辣藕片最美味

2024-12-25 18:41:36 美食菜谱 admin

简介 麻辣藕片

食材明细

主料
  • 一小节
  • 胡萝卜 小半个
辅料
  • 干辣椒 2个
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣藕片的做法步骤

  • 1准备的食材。
  • 2藕切片,胡萝卜切片,作料切好待用。
  • 3切好的藕片泡在清水中,防止变色。
  • 4热油炒香辣椒姜末和花椒。
  • 5倒入藕片大火翻炒。
  • 6边炒边点少许的清水,用少许的盐和生抽调味即可。

小窍门

切好的藕片要泡在清水中,以防止变色。全程大火3-5分钟起锅。
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