豉汁排骨蒸肠粉妈妈的味道,豉汁排骨蒸肠粉简单做法

2024-12-25 16:19:46 美食菜谱 admin

简介 豉汁排骨蒸肠粉

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 肠粉 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 豆豉 适量
  • 蒜头 适量
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豉汁排骨蒸肠粉的做法步骤

  • 1排骨用生抽、白糖、胡椒粉、生粉腌约二十分钟。
  • 2把排骨装入碟子,放上跺好的蒜头、豆豉,以及少许生抽。
  • 3隔水大火蒸十分钟,熄火继续焖数分钟才打开锅盖取出。
  • 4把半公斤的肠粉装入大盘子。
  • 5然后将蒸熟的排骨倒入一起再隔水大火蒸五分钟。
  • 6熄火后撒入少许葱花,焖片刻打开锅盖取出即可食用。
所属分类: 小吃 家常菜 夜宵 朋友聚餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系2211500201@qq.com
广告位招租