“老妈最爱吃椰丝的东西，无意间看到烘焙食谱里有这个，决定自己动手~~
第一次做，按照严格比例，十分成功，被好友抢光光，嘿嘿”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄金椰丝球的做法步骤
- 1椰丝100克、椰丝10克(沾表面)、低筋面粉35克、牛奶20克、蛋黄1、糖粉50、黄油50克。
- 2黄油室温软化。
- 3低筋面粉和奶粉准确称量。
- 4加入糖粉，过筛放入黄油中，再把蛋黄分次加进去。
- 5将所有材料用打蛋器搅拌均匀。
- 6搓成大小差不多的小球。
- 7然后外面粘上一层椰丝。
- 8烤盘铺上锡纸，将搓好的椰丝球摆放好。
- 9入烤箱咯。
- 10烤箱中层，上下火，165，15分钟，烤到表面金黄。
- 11好嘞，满屋的奶香味，好诱人，你也动手自己做一做吧。
- 12拿出来晾凉之后就可以食用啦。