“看到美食家们做的各种冷拌鸡丝，那油亮亮、麻辣辣的感觉真的是让人垂涎欲滴呢，忍不住自己动手做一做~~嘻嘻”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣凉拌鸡丝的做法步骤
- 1锅里放入葱姜，鸡胸脯肉洗净备用
- 2将鸡胸脯肉入锅，煮大概10分钟左右，煮熟后捞出~
- 3将煮好的鸡胸脯肉捞出，用刀背锤松以后，撕成鸡肉丝~码上香菜
- 4姜丝和蒜泥压碎，花生也碾碎，最好放油锅里炸一下，更脆更香，然后摆放到鸡丝上
- 5将醋、酱油、香油、辣椒红油、白糖、盐、芝麻油搅拌均匀，淋到鸡丝上就大功告成啦~
- 6美味的凉拌鸡丝就可以开吃啦~很诱人吧